PERSÖNLICH - AUTHENTISCH - GUT
Die Blogger von waskochen.ch sind Profis oder engagierte Amateure, deren Herz fürs Kochen, Essen, Geniessen schlägt. Sie verraten persönliche Küchentricks, stöbern für euch in Kochbüchern, treffen Spitzenköche und testen neue Foodprodukte. Eine hohe redaktionelle Qualität ist unser Ziel - gleichzeitig hat jeder Blogger aber grösstmögliche Freiheit, das zu schreiben, was ihm persönlich gefällt.
Viel Spass beim Nachkochen und Geniessen
euer waskochen.ch-Team
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AKTUELLE BEITRÄGE
Ferien-Food: Club-Sandwich .: mit Rezept :.
VON ANINA UND SELINA – Die Ferien sind zu Ende – aber Ferienfeeling kann man sich auch auf den Teller zaubern. Zum Beispiel mit einem Club-Sandwich, mit Ei, Salat, Tomaten und Poulet.
Wieso das bei uns Ferienfeeling auslöst? Club-Sandwich essen wir sehr oft ...
Gebratene Kartoffeln mit Koriander
Ich war eigentlich lange der Meinung, dass ich Koriander einfach nicht mag und dieses "Kraut" mit seinem seifigen Geschmack sich nie in meine Küche schleichen würde. Als ich aber in Syrien dieses Gericht zum ersten Mal probierte, war ich ziemlich schnell vom Gegenteil überzeugt! Jetzt gehören diese lieblichen Blätter zu meinen ...
Süss-saure Zwetschgen .:. mit Rezept .:.
Als ich vor über einem Jahr mit diesem Blog begann, bzw. als ich mir die ersten Gedanken über mögliche Rezepte durch den Kopf gehen liess, waren die süss-sauren Zwetschen etwas, was ich mir sofort notiert hatte. ...
Schabzigerklee – auch ohne Käse fein
Glarner Schabziger. Manche schwören drauf, andere rümpfen die Nase. Ich gehörte als Kind zu Fraktion zwei, heute zur ersten. Und: Neulich entdeckte ich, dass Zigerklee auch ohne Ziger ein feines Würzmittel ist.
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